思い出に寄り添う、ふるさとのレストラン
潮の歴史の始まりは、昭和38年から。
大津で「大津モーテル」を創業し、昭和43年、関係者の後援を得て湖南市夏見に場所を移しました。
それ以来、樹木が年輪を重ねるように、潮はお客さま一人ひとりとともに50年以上の年月を歩んできました。
家族と過ごす日常の風景。
仕事の合間にほっと一息つく時間。
初めてのデート。
ちょっと特別なお祝いの日。
ここには、たくさんの人々の思い出の場面が刻まれています。
今までも、そして、これからもずっと。
美味しい洋食とまごころとともに、木々に囲まれたこの空間で過ごすひとときが
お客様の幸せなワンシーンになることを願っています。
木々に囲まれた空間で過ごす心地よいひととき
グッドデザイン賞を受賞した建物、自然に囲まれた空間。潮でしか体験することのできないひとときです。
落ち着いた雰囲気の中で、ゆったりとした気持ちでお食事をお楽しみください。
変わらぬ「ふるさとの定番の味」
やっぱり食べたくなる、昔ながらの定番メニュー。
創業当時から50年以上守り続ける美味しさは、
たくさんの方に支持されてきました。
特別な日を彩る、一期一会の旬の味
記念日などの特別な日には、潮のシェフが腕を振るうコース料理を。
シェフがこだわって厳選した季節の食材をふんだんに使った、その時しか出会えない美味しさをご堪能ください。